Quanto pesa uma banana?

A banana costuma ser vendida no cacho, então o único número que importa é o da fruta que você pegou na mão. Uma banana média de supermercado fica perto de 118 gramas com casca.

A casca representa cerca de um terço do peso total, e é por isso que o número de uma receita quase nunca bate com o da balança. Receitas praticamente sempre se referem ao peso já sem casca.